卵巢过度刺激综合征要怎样进行饮食干预？

卵巢过度刺激综合征要怎样进行饮食干预？

卵巢过度刺激综合征（Ovarian Hyperstimulation Syndrome，简称OHSS）是辅助生殖技术（如试管婴儿）过程中可能出现的一种医源性并发症，主要由于促排卵药物刺激卵巢过度反应所致。轻度OHSS通常可自行缓解，但中重度患者可能出现腹胀、腹水、电解质紊乱甚至血栓等严重症状。除了医学治疗外，科学合理的饮食干预在缓解症状、促进康复方面起着至关重要的作用。本文将从营养学角度出发，为OHSS患者提供实用的饮食建议。

一、高蛋白饮食：修复组织、维持胶体渗透压

OHSS患者常因血管通透性增加导致液体外渗，引发低蛋白血症和腹水。此时，摄入充足的优质蛋白质有助于提升血浆白蛋白水平，增强血管内胶体渗透压，从而减少液体外漏。

推荐食物：鸡蛋、瘦肉（如鸡胸肉、鱼肉）、豆制品（豆腐、豆浆）、低脂乳制品（如酸奶、奶酪）等。每日蛋白质摄入量建议控制在1.5–2.0克/公斤体重，具体应根据医生或营养师指导调整。

二、适量补充电解质，预防脱水与失衡

OHSS患者因尿量减少、呕吐或腹水形成，易出现钠、钾、镁等电解质紊乱。合理补充电解质有助于维持体内水电解质平衡，防止低钠血症或高钾血症等并发症。

建议做法

：

• 饮用含电解质的口服补液盐（ORS）；

• 适量摄入富含钾的食物，如香蕉、橙子、菠菜、土豆；

• 避免高盐饮食，以免加重水肿，但也不宜完全无盐，以防低钠。

三、少量多餐，减轻胃肠负担

OHSS常伴随腹胀、恶心、食欲不振等症状。此时应采取“少量多餐”策略，每天进食5–6次，每次控制食量，避免一次性大量进食加重腹部不适。

饮食技巧：

• 选择易消化、低脂、低纤维的食物，如粥、面条、蒸蛋；

• 避免产气食物（如豆类、洋葱、碳酸饮料）；

• 餐后保持坐姿30分钟以上，有助于减少胃部压迫感。

四、充足水分摄入，但需个体化调整

虽然OHSS患者存在体液潴留，但并不意味着需要严格限水。相反，适度饮水有助于维持肾功能和血液循环。然而，若已出现明显腹水或少尿，应在医生指导下控制液体摄入量。

一般建议：每日饮水1500–2000毫升（包括汤、粥等），若医生有特殊限制，则严格遵医嘱。

五、避免刺激性与高糖食物

辛辣、油腻、高糖食物可能加重胃肠道不适，影响营养吸收，甚至诱发炎症反应。OHSS期间应尽量清淡饮食，避免咖啡、浓茶、酒精及加工食品。

六、必要时补充维生素与抗氧化剂

维生素C、维生素E及硒等抗氧化营养素有助于减轻氧化应激，支持免疫系统。可通过天然食物摄取，如新鲜水果（猕猴桃、蓝莓）、坚果（杏仁、核桃）、深绿色蔬菜等。

结语

卵巢过度刺激综合征虽多为暂时性，但科学的饮食干预能显著改善症状、缩短恢复时间。每位患者病情不同，饮食方案应结合个体情况，在专业医生和营养师指导下制定。切勿盲目进补或极端节食，以免适得其反。通过合理膳食配合规范医疗，大多数OHSS患者都能顺利康复，为后续生育计划打下良好基础。每一次勇敢的决定，都是迈向幸福的第一步。嘉运国际，为梦想护航。